たけのこの皮むきをしました。~つき組~
2023年04月19日
校務技術員さんの山で今が旬のたけのこを掘って来てくれました。
早速、年長つき組さんが皮むきを行いました。たけのこにたくさん触れて、むく前・むいた後にたくさんの発見をすることが出来、五感を使った体験となりました。
「毛がふわふわする」・「重たい」・「あったかい」・「土のにおいがする」
「切り口が迷路みたい」・「土のにおいから野菜のにおいに変わった」
「皮の裏はツルツルしてる」・「むくとだんだん細くなっていく」・「むくと冷たくなる」
たけのこご飯と煮物にしてみんなで美味しくいただきました。これからもたくさんの食材に触れて五感を使った体験をしていきます。